杏鲍菇炒豆干

作者： 蛋泥儿呆

用料

• 杏鲍菇
• 豆干 1块
• 五花肉片 最好有
• 青椒 最好有
• 小米椒 4-5个（看自己受辣程度！）
• 盐 一小勺
• 蚝油 半勺
• 生抽 半勺
• 糖 半勺
• 蒜 2-3瓣

杏鲍菇炒豆干的做法步骤

步骤 1

准备配菜 杏鲍菇尽量切薄一点

步骤 2

下蒜小米椒爆香

步骤 3

再放入杏鲍菇 炒至变色焦黄

步骤 4

待所有炒软

步骤 5

加入豆干继续翻炒 因为豆干已经有味道了 我们的盐 蚝油 酱油可以放少点 最后加一丢丢糖调味

步骤 6

快手菜出锅 可惜家里没青辣椒 不然会比较好看～如果有五花肉片就是一道更香荤菜啦（现在已经是一道很香素菜啦）

菜谱创建时间：2021-08-06 19:32:09