周阿姨的番茄蛋花汤

作者： EVA一万

用料

• 西红柿 1个
• 油 1勺
• 水 500ml
• 盐 1勺半
• 鸡蛋 1个
• 葱花 2根

周阿姨的番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

番茄用水烧掉皮

步骤 2

去皮，剪成小块

步骤 3

一勺油煸番茄

步骤 4

番茄变黏稠后，放入500ml水，烧开后关火放1勺半盐，蛋花，葱末

周阿姨的番茄蛋花汤的小贴士

番茄一定要油煸，汤才红 关火后放蛋花，不然蛋花会浮起来

菜谱创建时间：2021-08-03 17:25:07