无糖版固元膏

作者： 骆-爱吃鬼

日常零嘴，每天吃2片，补血。我的亲测，吃了这个版本的固元膏，直立性头晕都好很多，公公吃了也说腰没那么痛了

用料

• 黄酒 750克
• 红枣 250克
• 核桃 750克
• 枸杞 250克
• 黑芝麻 750克
• 桂圆肉 500克
• 鹿角胶 250克
• 阿胶 250克
• 黄明胶 250克
• 桑葚干 250克

无糖版固元膏的做法步骤

步骤 1

黄酒加入胶中烊化一晚上（我的黄酒是酒娘，很浓，我500克酒+250克矿泉水）

步骤 2

把材料都准备好，芝麻炒，坚果烤，红枣剪好

步骤 3

胶熬的差不多这样下材料（除了芝麻）搅拌均匀，芝麻最后放

步骤 4

拉丝

步骤 5

切片装盒，放冰箱冷藏

无糖版固元膏的小贴士

阿胶也可用黄明胶，我第一次做是1斤黄明胶+半斤鹿角胶，确实挺好的。用黄明胶也便宜实惠，后面我是1：1的比例做的，芝麻3蒸3晒会比买来直接炒的香（有时间可以9蒸9晒，然后炒一下）㊙️核桃红衣的比普通的好吃

菜谱创建时间：2021-08-03 12:50:46