鸡爪、鸡翅根、鸭腿解冻
时蔬切块铺在锅底
香菇、口蘑切片
再加入彩椒
鸡爪、鸡翅根、鸭腿开水汆一遍,撇去浮沫
均匀地铺好鸡爪、鸡翅根、鸭腿,最上层放上土豆
炒酱汁 葱姜蒜爆香,下番茄炒至出汁
加入其他调味料和半碗水煮开
浇如焖锅中,再倒入一碗水,盖上盖子中火煮约1小时至鸡爪软糯,放入虾和年糕,继续煮约10分钟即可
完成!色香味俱全,好评如潮啊!哈哈哈~
配上两个凉拌素菜,请享用吧!(=^^=)
焖出来的鸡爪真的是超级软糯入味,注意不要贪吃哦~(*^_^*)