咖喱肉丝面

作者： 猪头五号

简单容易零失误，媳妇喜欢吃

用料

• 肉丝 五块钱的
• 面条 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 勺
• 咖喱 半块约50克
• 洋葱 1个

咖喱肉丝面的做法步骤

步骤 1

肉片肉丝都可以，放点料酒，生抽，白胡椒粉腌一腌。

步骤 2

面条煮好过凉水放一旁备用，懒省事的话不过凉水也行。可以加一两滴香油拌拌。

步骤 3

热锅凉油，放入切好的洋葱和肉丝（肉片）翻炒，再加入热水煮。水煮开后放入咖喱，咖喱可以提前切成小块，更容易化。开大火收汁，汤汁变得粘稠后就行了。

步骤 4

汤汁浇到面条上，开吃

步骤 5

两人吃的话就把配料×2

菜谱创建时间：2021-08-01 19:17:10