红薯芒果慕斯

作者： 詩韵清絕

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用料

• 红薯 3根个
• 芒果肉 130克
• 酸奶 100克
• 牛奶 70克
• 吉利丁片 1片10克

红薯芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

1.红薯削皮切片，放入微波炉6-8分钟(视个人微波炉不同，时间适当增减)

步骤 3

2.叮好的红薯压成泥，加入一点点牛奶，混合成比较干的红薯泥；

步骤 4

3.芒果肉➕ 酸奶放入格兰仕榨汁机；

步骤 5

3.芒果肉➕ 酸奶放入格兰仕榨汁机；

步骤 6

4.冷水泡软吉利丁，牛奶放进格兰仕微波炉叮20秒左右，温热的程度就行；

步骤 7

5. 把泡好的吉利丁放入温热的牛奶搅拌均匀，然后把榨好的芒果酸奶倒入吉利丁牛奶混合液中；

步骤 8

6.把红薯泥倒入模具压实

步骤 9

7.倒入混合好的芒果液，可以加芒果块，口感更丰富一些；

步骤 10

8.放入冰箱冷藏4个小时以上，然后取出脱模就可以吃啦~

步骤 11

入口既化 一个人就吃能掉一个

菜谱创建时间：2021-08-01 17:48:53