家庭寿喜锅

作者： 小萌籽籽

以前在外面吃过一次寿喜锅，太好吃了！感觉没吃饱，哭笑～ 最近在买菜软件上突然看到有卖寿喜锅汁，我就蠢蠢欲动了…

用料

• 寿喜锅汁 一袋
• 肥牛 200克
• 黄油 10克
• 香菇 10朵
• 大娃娃菜 四分之一颗
• 金针菇 1把
• 胡萝卜 1根
• 老豆腐 半块
• 大葱 小半根
• 洋葱 一小块

家庭寿喜锅的做法步骤

步骤 1

准备食材： 上述食材，主要香菇切花刀，胡萝卜切花片，老豆腐我用做饼干模具压的花朵形状，非常阔爱了～还特意百度了下，竟然就是为了美观的～ 豆腐我煎了下，为了口感更好～

步骤 2

香菇我也是第一次切花刀，感觉没有很难，切的还不错，很有成就感嘻嘻～

步骤 3

这步没有专门拍照… 锅烧热，放黄油，煸炒洋葱和肥牛，做锅底～炒至变色，不用炒熟。 然后开始摆锅，锅底放进去，然后依次摆放食材。

步骤 4

寿喜锅汁倒进去，加开水煮，基本上大火煮开后中小火煮个几分钟也差不多了～

步骤 5

可以吃啦，老公和小孩恶狼扑食一般，我最后一片肥牛都没捞到… 算啦，我减肥～

菜谱创建时间：2021-07-30 22:36:56