土豆切丁,葱花多切一些,葱花是灵魂哈~
热油炸葱花
放入甜面酱,炸酱
炸酱后放入肉馅,翻炒熟
最后放入土豆丁翻炒一会儿,炒软一点
加点开水咕噜一会儿
下面条,放入卤子。唏哩呼噜开吃吧!
除了甜面酱其他配料什么都不放也好吃,也可以加一丢丢老抽上色,一定多放葱花~