火龙果西米露

作者： 逗逗飞的厨房

这个闷热的夏天，怕是要用冷饮来续命了。 火龙果西米露，简单，好看，好喝，关键还不长肥！

用料

• 火龙果 半个
• 西米 20-30克
• 牛奶 100克
• 椰汁 1罐
• 椰果粒(可不加） 1勺
• 芒果粒（可不加) 适量

火龙果西米露的做法步骤

步骤 1

锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮，水量要加足一些，中途不时搅拌一下，避免糊底或结块。

步骤 2

大约15分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子。

步骤 3

焖5-10分钟，待西米完全变透明时，用网筛捞起，过两遍凉开水，再泡在凉开水中备用。

步骤 4

火龙果和芒果去皮切小块作果肉备用。牛奶和椰果、椰汁提前冰箱冷藏。 如果喜欢单纯的火龙果口味，芒果椰果可不加。

步骤 5

杯中先加入煮好的西米

步骤 6

倒入适量牛奶

步骤 7

再倒入椰汁

步骤 8

加入火龙果块

步骤 9

搅和搅和⋯⋯简单的火龙果西米露便完成了。火龙果汁粉粉的颜色超治愈！

步骤 10

为了口感更丰富，加入椰果粒。

步骤 11

再加入芒果粒。

步骤 12

可以加入自己喜欢的任何果粒。

步骤 13

搅和搅和⋯

步骤 14

口感特丰富！放入冰箱冷藏后口感更好！

步骤 15

随手又弄了星空芒果冻和桃酱桃粒拌酸奶，各取所爱😘

菜谱创建时间：2021-07-30 08:37:04