清脆爽口·肥而不腻的芹菜炒卤肉

作者： 跟我学做家常菜

用料

• 芹菜 20根
• 卤肉 若干
• 花椒 适量
• 味极鲜酱油 1勺
• 醋 半勺
• 盐 少许
• 葱 半根

清脆爽口·肥而不腻的芹菜炒卤肉的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切段儿，葱花少许。

步骤 2

放入盘中备用。

步骤 3

中火热锅后放油和花椒葱花炒香。

步骤 4

加入芹菜翻炒，调中大火，放入盐，醋，和酱油继续翻炒。

步骤 5

放入卤肉后翻炒，芹菜变绿后即可出锅。

步骤 6

码入盘中，开始吃吧！

清脆爽口·肥而不腻的芹菜炒卤肉的小贴士

炒菜需要中大火快速加热食材，防止芹菜炒过影响口感。

菜谱创建时间：2021-07-29 13:26:26