鸡翅根用刀再表面划几刀,这样在腌制的过程中更加入味。
鸡翅根用孜然、生抽、醋、盐、胡椒粉腌制10分钟。
油锅烧热,放入鸡翅根,中小火煎8分钟至鸡翅根完全熟透。
出锅前,撒下辣椒粉、孜然粉、芝麻、小葱,就可以享用啦。
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