布布最爱吃的馄饨

作者： Hannah的妈咪

布布两岁多的时候就喜欢吃我包的馄饨，现在四岁多了妈妈包的馄饨也越来越好吃了😋

用料

• 猪肉馅 900克
• 白菜 10片
• 虾皮 40克
• 馄饨皮 170张
• 薄盐生抽 3勺
• 葱姜蒜 若干
• 香油 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 生粉 1勺

布布最爱吃的馄饨的做法步骤

步骤 1

切碎的白菜先用一点点盐腌渍出水 猪肉馅加入生抽，蚝油，生粉，虾皮顺时针搅拌，等肉馅有粘性的时候在加入葱姜蒜水，（根据肉馅的干湿程度添加）

步骤 2

肉馅搅拌好后可以加入挤干水分的白菜搅拌均匀后在放入香油（喜欢白胡椒粉的宝宝也可以放一点哦😜）

步骤 3

我买的馄饨皮比较大，小朋友早上吃四个就饱了馄饨皮中间放一小勺肉馅，四个角往中间捏一下就行了，这样包的馄饨煮熟后口感会更好！

步骤 4

我们自己喜欢吃酸辣馄饨，好吃的飞起哈哈哈哈😂

步骤 5

小朋友爱吃紫菜虾皮馄饨汤😋

菜谱创建时间：2021-07-28 02:07:40