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全素日式纳豆麻婆茄子
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作者:
日本上班族小食堂
以纳豆代替肉糜,一款素麻婆茄子。
用料
茄子
2-3根滚刀块过油
纳豆
2盒
麻油
1小勺
大蒜
1瓣切片
味增
1勺
味淋
1勺
豆瓣酱
1小勺
紫苏叶
没有就换葱
全素日式纳豆麻婆茄子的做法步骤
步骤 1
麻油炒香蒜片,加入过了油的茄子和纳豆
步骤 2
所有的调味料都加进去一起炒匀,到快出锅的时候加入切细的紫苏拌匀即可。
菜谱创建时间:2021-07-27 19:46:52
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