#午餐•2024年1月24日#不好做,但还是很想做,因为好吃😋
#午餐•2024年1月24日#不好做,但还是很想做,因为好吃😋
成功啦,烤箱的烤了20分钟,已经有点糊不敢再烤,出炉塌了🙇♀️空气炸锅的很好,温度160度20分钟#早餐•2024年1月23日#
用的普通面粉和木薯淀粉,比我之前做的麻薯要更像麻薯些,喜欢这个方子!
做了蓝黛粉觉得太甜试试自己配的,糖23g 鸡蛋液82g,还做了点可可粉的。可可粉的没原味的稀但是原味发的比较大。很空心比买的粉还空,就是配方分比较有韧性,自己做的比较爽软。
方子很详细,孩子特别喜欢
第二次底部还是凹了,翻炒了恨不得十分钟,忧伤……
鸡蛋液只加了104g也还是稀了 下次再少加点 生抽味有点明显下次也可以少加一点
不过已经是我最接近成功的一次了~#早餐•2022年11月12日#
还是没做好
糖只放了10g,直接变成咸口小麻薯
略偏干,今天用的椰子油,烤的时候很香,吃的时候没啥椰子味儿了。#午餐•2022年5月23日#
做了抹茶,可可两种😇😇#午餐•2022年5月4日# #接力自制幸福感#
第一次没有打发,失败了,第二次认真打发,其实能加一两克鸡蛋应该就完美了,最后还是成功的!刚出炉外酥里嫩,真的很棒!可是下次应该不想再做了,有点费事,哈哈哈。
交作业,成功😋