酱爆千叶豆腐

作者： Red_衡妈

大学生放假在家，突然就有了学做饭的兴致，教一些简单快手的下饭菜给他，一勺酱搞定一个菜，简单快手又美味～

用料

• 千叶豆腐 1块
• 洋葱 半个
• 青辣椒 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 干红辣椒 5个

酱爆千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

千叶豆腐洗净切三角块

步骤 3

尖椒，洋葱切块，蒜片干红辣椒段

步骤 4

热锅冷油放千叶豆腐

步骤 5

炒至微微膨胀，微黄盛出备用

步骤 6

接油锅放蒜片，干红辣椒，一勺豆瓣酱炒香

步骤 7

放千叶豆腐翻炒均匀

步骤 8

加洋葱，辣椒继续翻炒

步骤 9

加一勺生抽调味，尝一尝咸淡，按自己家口味加盐

步骤 10

味美色香，妥妥的下饭菜～

菜谱创建时间：2021-07-26 13:27:34