苦瓜炒蛋

作者： 范范爱做饭HH

从来没有吃过苦瓜，这样做吃着还不错👌

用料

• 苦瓜 根
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 油 克

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜挖瓤切片备用（需要把白色的瓤都挖干净才会减少苦味）后来才知道🥴 胡萝卜切片备用

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

锅内烧油姜蒜辣椒炒香

步骤 4

下如苦瓜胡萝卜炒熟盛出备用

步骤 5

鸡蛋摊平放入苦瓜，翻面再煎一下盛出装盘即可（苦瓜放的有点多了，挺好吃的哦）

菜谱创建时间：2021-07-25 19:03:52