西瓜版杨枝甘露

作者： 相相美食日记

第一次做，用料份量比较随意，大家自行斟酌，绝对不影响口感，完胜任何奶茶店的杨枝甘露

用料

• 芒果 3个
• 西瓜颗粒 适量
• 西米 随意
• 椰浆 100克
• 牛奶 400ml
• 细砂糖 随意

西瓜版杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

准备好材料，没有上称，份量都随意

步骤 2

芒果、西瓜切小粒，备用

步骤 3

水大火烧开后，倒入西米，烧10分钟左右，西米状态呈现有一颗小白芯即可关火，闷15分钟，捞出过矿泉水后备用

步骤 4

芒果粒、椰浆、300ml牛奶，细砂糖热水融化后的糖水，一起倒入搅拌机搅拌，芒果椰浆糊完成✅最后开始倒杯：一层厚厚的芒果粒，一层厚厚的西瓜粒（不喜欢红柚的酸苦，可以选鲜甜的西瓜替代），一层厚厚的西米，再倒入纯奶，搅拌西米让牛奶渗入下去，最后倒入芒果椰浆糊，加点芒果粒和薄荷点缀，完工✅

菜谱创建时间：2021-07-24 22:39:29