「记录」拉丝麻薯——来自b站穿靴子的饭团

作者： 一朵泡泡云

侵删 【超长拉丝瀑布麻薯：摔打三分钟，拉丝两米长！-哔哩哔哩】https://b23.tv/jmNGL6

用料

• 糯米粉 90克
• 牛奶 200克
• 无盐黄油 20克
• 奶粉 10克
• 糖 25克

「记录」拉丝麻薯——来自b站穿靴子的饭团的做法步骤

步骤 1

1.将糯米粉，奶粉，细砂糖加上牛奶搅成米糊 2.在盘子中抹上一层黄油，把米糊过筛进去 3.将黄油融化加入米糊搅匀 4.蒙上保鲜膜水开大火上汽，小火25分钟 5.将渗出来的黄油揉进去，像拉面一样摔打至有薄膜 （冷藏拿出来以后继续摔打就能拉丝）

菜谱创建时间：2021-07-24 12:11:57