柠檬麻辣手撕鸡

作者： Joyce_可

夏天到了，煮点稀饭，配上柠檬味的麻辣手撕鸡，简直不要太好吃哦😍～ 再来点冰啤酒，走你～😄😄

用料

• 全鸡腿 2只
• 小米椒 6个
• 蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 香菜 3根
• 柠檬 1/4个
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

柠檬麻辣手撕鸡的做法步骤

步骤 1

我的大鸡腿，洗干净下锅煮20分钟，水里加姜片和料酒或者黄酒，除腥味！记住把肉煮熟哦

步骤 2

小米辣、大蒜剁碎，葱花、香菜准备好👌，柠檬准备1/4个，切小米辣的时候要注意哦，不然后面会辣手😭

步骤 3

待鸡腿煮熟冷却后，撕好放碗里，再切一点黄瓜丝儿，碗里放好调料😋什么花椒油芝麻油那些，有啥佐料都可以往里放😏

步骤 4

再淋上热油，滋滋滋响那种🙈

步骤 5

挤上柠檬汁，搅拌均匀，带点柠檬酸酸味的麻辣手撕鸡，真的不要太好吃哦😋特别下饭🤦‍♀️

菜谱创建时间：2021-07-23 20:23:38