糖 酱油 油 奶加热至沸腾筛入面粉与20g的木薯粉。火上搅成糊状 这里还有一些颗粒 也没有关系 但是能搅开最好
将剩下的木薯粉筛入 搅拌成不粘手的面团
冷却至不烫手后分次加入鸡蛋 到泡芙面糊状态
180度 25分钟 入炉前喷水可以让外边的脆皮更厚