青菜鸡蛋肉饼(快手早餐，宝宝辅食)

作者： Fiona29

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 3g
• 青菜 7-8片菜叶子
• 瘦肉 红烧肉大小一块

青菜鸡蛋肉饼(快手早餐，宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

肉生姜水泡泡，切碎，青菜切碎

步骤 2

将鸡蛋，肉糜，菜沫混合拌均匀，加一丁点生抽、盐(宝宝吃就不加)，加点点面粉和均匀起到成型不散的作用

步骤 3

锅烧热小火下糊糊，慢慢转动锅让液体摊开，小火慢慢煎 煎的时候晃动下锅，使其不粘

步骤 4

加一点点水盖上盖子小火慢烧，收干水，翻面，再加一点水重复上面步骤

步骤 5

成型可以吃啦~

青菜鸡蛋肉饼(快手早餐，宝宝辅食)的小贴士

放水是使它不会焦，肉也容易熟透

菜谱创建时间：2021-07-22 08:34:10