“糖蒜”小时候的味道

作者： 芳姐的美食小屋

又到了腌糖蒜的季节，回忆起了小时候的味道。小孩子都喜欢吃的下饭菜-糖蒜

用料

• 鲜蒜头 2斤
• 醋 500克
• 生抽酱油 250克
• 白糖 300克
• 盐 4克
• 水 蒜头的两倍
• 腌蒜的容器 1个
• 蒜洗净剥掉外皮

“糖蒜”小时候的味道的做法步骤

步骤 1

蒜扒掉外皮，洗净。盆里加入水和盐，泡一夜。

步骤 2

捞出沥干水份，淹蒜的容器里加入醋，酱油，糖，盖上盖子，就等着淹好了美美哒吃了。

“糖蒜”小时候的味道的小贴士

1、使用的容器不能有油，否则容易烂。 2、酸、甜、咸的调味料，可根据自己的口味调整量。

菜谱创建时间：2021-07-21 12:44:21