面粉500g
酵母粉一包,盐3克。
牛奶251克。
鸡蛋38克,加到牛奶里。
白砂糖25克,加到牛奶里。
橄榄油20克,加到牛奶里。
液体和面粉混合,揉成团。
盖上保鲜膜醒发两倍大。
把豆沙馅分成16份。
醒发好的面团分成两份,每份再分成八小份。
把豆沙馅一个个包进去。
拿到烤箱上下火170度,烤20分钟。
如果上面的颜色太深了要用锡纸挡一下。