葱油拌面

作者： 鹿九才才才

第一次写菜谱，我的配方是按自己的口味来的，和正宗味道会有出入的那种。

用料

• 油 适量
• 老抽 2勺
• 生抽 6勺
• 糖 1勺半
• 小葱 60g
• 耗油 一勺

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备小葱，洋葱，大葱 小葱切段，我只取了其中两段 洋葱取一半，切条。 大葱取1/3，葱白切丝，葱心不要

步骤 2

调制酱汁忘记记录了，补一个勺子大小。 大勺（图左 小勺（图右 6大勺生抽，两大勺老抽，一大勺耗油 两小勺白糖

步骤 3

热锅，倒油。油只用小半碗。 先下葱白和洋葱。 熬到表面发黄，带点焦。夹出洋葱葱白。 喜欢出洋葱的可以把夹出的食材留下。

步骤 4

下入葱段，熬到表面发焦

步骤 5

将酱汁倒入 因为我喜欢吃洋葱，所以又把洋葱倒进去了。

步骤 6

最后成品

菜谱创建时间：2021-07-19 17:17:42