山药疙瘩汤 8+宝宝辅食

作者： 喜乐妈辅食记

山药具有健脾和胃，辅助消化的作用，在治疗脾虚腹泻和胃肠道功能虚弱引起的腹泻方面效果不错。 山药中含有丰富的维生素和植物蛋白，可以有效的提高宝宝的免疫力，增强体质。 山药具有健脑益智的功效，宝宝经常吃山药，可以有效的提高记忆力，开发智力，有效的促进大脑皮层的发育。 山药搭配番茄做一道开胃又好吃的疙瘩汤，软糯的口感，没牙的宝宝也可以吃哦！

用料

• 铁棍山药 50克
• 番茄 半个
• 清水 60克
• 奶酪面粉 30克
• 蛋黄 1个
• 宝宝热炒油 适量
• 牡蛎黑芝麻粉 适量

山药疙瘩汤 8+宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

蒸熟的山药加清水搅打细腻，倒入碗中加入奶酪面粉，搅拌均匀。

步骤 2

锅中加宝宝热炒油，加番茄碎翻炒出汁，加入适量清水。

步骤 3

水开用漏入小疙瘩。

步骤 4

小疙瘩煮至全部飘起淋入蛋黄液，不停地搅拌。

步骤 5

加入焯水的西兰花碎再煮1分钟出锅。

步骤 6

撒点牡蛎黑芝麻粉，开饭！

菜谱创建时间：2021-07-19 10:48:13