自制油泼辣子

作者： 方太幸福家

色香味俱全的油泼辣子，拌面拌饭堪称一绝

用料

• 油 440毫升
• 带籽辣椒粉、红辣椒粉 各30克
• 香醋 15毫升
• 白芝麻 10克
• 五香粉、生姜粉 各2克

自制油泼辣子的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

方太燃气灶大火9档，锅中倒油，开火烧到冒烟，关火

步骤 3

过5分钟后，倒入白芝麻炸1分钟，炸出香味

步骤 4

锅中放入带籽辣椒粉、红辣椒粉、五香粉、生姜粉炸出辣香味

步骤 5

最后倒入香醋提升香味，冷却后即可食用

步骤 6

盛出保存

步骤 7

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-07-18 22:26:38