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浇汁豆腐的做法
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浇汁豆腐

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作者: 杨小花yy
杨小花yy

浇汁豆腐的用料

浇汁豆腐的做法步骤

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步骤 1

先将豆腐切块两面煎成金黄后备用

步骤 2

把香菇、胡萝卜、青椒、洋葱、火腿全部切丁备用

步骤 3

将耗油与蕃茄酱混在一起,炒锅烧热放油,油热后,放入耗油与蕃茄酱,放入香菇、胡萝卜、洋葱、火腿丁翻炒。

步骤 4

放入煎好的豆腐块,放水多放一些最好是没过豆腐,放盐,黑胡椒,大火煮开,之后小火焖,让豆腐入味,大概五分钟左右放入青椒丁炒下。

步骤 5

最后就是勾芡,放入水淀粉勾芡,点入鸡精,出锅。全部OK了,那味道充满整个厨房。

菜谱创建时间:2012-09-27 09:32:32
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