黄油常温打发
熟蛋黄过筛放入黄油中继续打发
牛奶分三次加入继续打发
加入粉类,搅拌,搓成你想要的形状 烤箱预热160度,烤40分钟 即使观察上色情况, 晾凉就很酥脆了
看,内部很蓬松
夏天面团容易粘手,不易整形,可以放冰箱五分钟,继续操作