泰式酸辣鸡爪

作者： 祎然美味

用料

• 鸡爪 半斤
• 姜、蒜 1瓣
• 洋葱 1个迷你
• 小米椒 4根
• 香菜 5根
• 青柠 6个
• 味好美甜辣酱 4勺
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 1勺
• 糖 5克
• 鸡精 3个（可以不加）

泰式酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，冷水加姜片，小火煮开后放鸡爪，倒一点料酒，开始煮鸡爪

步骤 2

把煮好的鸡爪放入冰水里

步骤 3

生姜蒜、洋葱、香菜、小米椒切碎，青柠取籽

步骤 4

把上一步放入一个大碗里，加入生抽、醋、芝麻油、味好美甜辣酱、糖、鸡精

步骤 5

太爱这个酱啦yyds～

步骤 6

搅拌均匀（青柠取籽把汁挤进去）

步骤 7

把冷水里的鸡爪用水再冲一道，沥干水分倒入大碗里

步骤 8

将鸡爪拌均，盖上保鲜膜，放入冰箱4小时（两小时时翻一下它）这样更入味哟！放一晚上最佳！

步骤 9

拿出来后，再办一下，哇塞夏天太适合吃这个啦😋 还不赶紧来吃！

菜谱创建时间：2021-07-17 19:39:50