好吃到舔盘的咖喱炒饭

作者： 小欧mood

隔夜冷饭不要浪费啦，今天来一份简单又超好吃的咖喱炒饭～盘子都会舔干净🤣

用料

• 冷饭 1～2碗
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 10只
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 味好美咖喱酱 2勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒碎 少许
• 盐 适量
• 玉米淀粉 半小勺

好吃到舔盘的咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料，虾仁去壳去虾线，加入少许盐、黑胡椒碎、少许玉米淀粉腌制10分钟。

步骤 2

玉米、胡萝卜粒滚水下煮熟，捞起备用。 虾仁炒至变色，盛起备用。

步骤 3

鸡蛋打散，锅中下食用油，倒入蛋液～

步骤 4

鸡蛋炒一会儿后加入冷饭，翻炒一下。 倒入味好美咖喱酱，翻炒均匀。 下虾仁、玉米粒、胡萝卜粒，翻炒一下。

步骤 5

加入生抽，翻拌均匀。尝试一下味道，如合适自己的就可以了。加入葱花，翻炒一下，即可出锅。

步骤 6

粒粒金黄金黄的～

步骤 7

好吃到舔盘～

步骤 8

😋😋

菜谱创建时间：2021-07-16 22:02:33