肉丝炒粉皮

作者： TT姐的美食

很家常

用料

• 粉皮 1张
• 肉丝 1小碗
• 黄瓜丝 1根
• 香菜 1把
• 蒜末 3瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 香油 1勺
• 糖 1勺
• 鸡精，盐 各1小勺

肉丝炒粉皮的做法步骤

步骤 1

粉皮提前泡软，猪肉切丝，加入两小勺淀粉和一勺料酒搅拌均匀

步骤 2

锅内倒油，油量多一些，放入肉丝煸炒

步骤 3

倒入料酒，生抽，老抽，耗油，糖，加入粉皮，加少许开水，放入蒜末。

步骤 4

最后放入香菜和黄瓜翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2021-07-15 19:43:42