简单快速又好吃的意式红酱意面 red pesto pasta

作者： 荷忆家

不一样的做法，下班回家才发现原来家里的油渍番茄红酱不够，加了番茄糊，效果果然出乎意外，非常好吃😋。一锅熟，营养均衡，不用半小时就可以上桌吃饭。食谱分量比较大，因为孩子们要求多煮一点，明天当早午饭吃。所以分量可以减半。

用料

• 意大利面 1000克
• 鸡胸肉（切小块） 1块
• 西葫芦（切小片） 3个
• 意式油渍番茄红酱 2个（大约400克）
• 番茄糊 1罐
• 洋葱（切碎） 1个
• 大蒜（切碎） 2瓣
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 罗勒叶 适量（装饰）

简单快速又好吃的意式红酱意面 red pesto pasta的做法步骤

步骤 1

准备所有材料。加盐、胡椒粉和淀粉入鸡胸肉，拌匀待用。

步骤 2

煮开一锅水，同时开始煮红酱。烧开水后，放入少许盐，放入意面，煮至8分熟。沥干备用。

步骤 3

热锅，放入少许油，炒香鸡胸肉至8分熟，加入洋葱和大蒜爆香，放入西葫芦，炒匀即放入意思油渍番茄红酱和番茄糊，煮至熟，用盐、胡椒粉和糖调味即可。

步骤 4

拌匀意面和红酱即可食用。

步骤 5

喜欢的话可以撒上罗勒叶。

菜谱创建时间：2021-07-15 02:23:29