萝笋木耳炒牛肉

作者： 牵手看世界东培

用料

• 牛肉 300克
• 萝笋 300克
• 木耳 10朵
• 茶干 3块
• 大椒 100克
• 洋葱 20克

萝笋木耳炒牛肉的做法步骤

步骤 1

萝笋洗净削皮切段，木耳泡发洗净，茶干切片，大椒切块，洋葱切块，牛肉切片备用。

步骤 2

牛肉切片，放料酒，醋，生抽，淀粉，油，调匀备用。

步骤 3

锅里放水烧开，将木耳萝笋茶干倒锅里焯水。 锅里放油烧至5成热，倒入牛肉片，快速翻炒一分钟，盛出备用。 锅里放油烧至4成热，倒入萝笋木耳茶干大椒洋葱，翻炒，放醋生抽盐，翻炒，闷一分钟，倒入牛肉片，翻炒，出锅，开吃啦啦啦

菜谱创建时间：2021-07-13 13:00:16