双色紫薯月饼，低卡，免烤箱|劣狐狐烘焙

作者： 劣狐狐烘焙

用料

• #皮
• 紫薯 100g
• 山药 150g
• 糯米粉 200g
• 糖 30g
• #馅料
• 红薯泥 160g
• 炼乳 40g

双色紫薯月饼，低卡，免烤箱|劣狐狐烘焙的做法步骤

步骤 1

在紫薯泥中加入100g糯米粉和15g糖，揉搓成面团

步骤 2

同样，在山药中加入100g面粉和15g糖，揉搓成面团

步骤 3

皮馅各准备30g

步骤 4

将山药面团和紫薯面团并在一起，擀成面皮，并包上馅儿

步骤 5

将包好的面团放入模具

步骤 6

脱模后上锅蒸10分钟，再焖2分钟

步骤 7

免烤箱的低卡月饼就做好啦

菜谱创建时间：2021-07-13 09:33:32