牛肉卷用开水烫一下,不用熟,去一下血水跟浮末即可。
魔芋丝结打开,海鲜菇,洋葱,铺到小砂锅底(什么锅都行)
把烫好的牛肉铺到上面
按照材料调一个酱汁
加入酱汁,盖盖子中小火焖煮10分钟即可
出锅撒点葱花香菜,完成!