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排骨焖饭/电饭煲焖饭煲仔饭的做法

排骨焖饭/电饭煲焖饭煲仔饭

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周末才营业的懒人小厨房

用料

排骨焖饭/电饭煲焖饭煲仔饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肋条两根,先要焯水,焯水的时候放几根葱,少许料酒。焯水后捞出,起油锅,翻炒后加入生抽、老抽、蚝油,一小碗水和少许冰糖,这里放料的量根据自己平时家里红烧的口味可以略微偏重一点,因为后面焖饭全靠这个咸味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘好的米放入电饭锅中(我加了一些糯米),倒入少许水,和米齐平就行,铺上青豆玉米胡萝卜丁 【加水的多少要根据你红烧排骨的汤汁多少决定,如果排骨里汁水多就少加点水,反之就稍微多加点水】

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把红烧好的排骨和切好的香肠放进去,就可以开启煮饭模式啦!如果电饭煲有精煮模式建议用精煮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饭时候家里就飘香四溢了,打开的一瞬间真的有被惊艳到,香肠是点睛之笔!

排骨焖饭/电饭煲焖饭煲仔饭的小贴士

关于味精鸡精,我觉得可以根据自己口味,煮好饭后,在拌匀的时候可以加入少许一起拌匀

菜谱创建时间:2021-07-11 13:02:17
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