火龙果馒头

作者： sakuraofl

用料

• 火龙果 1个
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 柠檬汁 几滴

火龙果馒头的做法步骤

步骤 1

取适量面粉与酵母搅拌均匀备用… 火龙果切块榨汁…

步骤 2

将火龙果汁倒入锅中小火加热至有小泡…然后滴入几滴柠檬汁…

步骤 3

用火龙果汁和面…

步骤 4

把和好的面放到一旁发酵…

步骤 5

把发酵好的面揉搓排气…再把揉好的面切成大小合适的剂子…

步骤 6

把剂子揉成馒头，再进行二次发酵…同时蒸锅水烧开… 把二次发酵好的馒头上锅蒸五六分钟，再闷两三分钟即可出锅

步骤 7

出锅✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

火龙果馒头的小贴士

水开后再上锅蒸，蒸的时间要短才不褪色… 我的馒头虽然大但是宣软…所以时间很短也会蒸熟…

菜谱创建时间：2021-07-10 11:35:47