凉拌黄瓜🥒

作者： 柠檬不萌lemme

夏天胃口不好，来做凉拌黄瓜吧，酸甜可口，简单容易上手

用料

• 黄瓜 2根
• 小米椒 3个
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 花生米 50克
• 陈醋 2勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 辣椒面 1勺
• 辣椒油 适量

凉拌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条（也可以拍碎切成段，这个看个人喜欢）放入适量盐抓均匀腌制15分钟左右，控出水放入碗中备用

步骤 2

碗中放入切好的小米椒、蒜末、葱花，以及辣椒面

步骤 3

锅中放油加热淋上去呲出香味

步骤 4

放入生抽、陈醋、糖、盐、辣椒油、花生米（或熟芝麻）

步骤 5

倒入黄瓜，搅拌均匀即可，放冰箱冷藏一下味道更佳

菜谱创建时间：2021-07-09 20:17:52