50g红薯洗净去皮,切成小块
上锅蒸熟后,压成泥
40g芋头去皮后擦丝
15g青菜焯水后切碎
将上面三种食材处理好后混合在一起
再打入一个鸡蛋,加入海苔黑芝麻粉和淀粉
搅拌均匀
热锅倒油,用勺子舀入拌好的糊糊,整理成饼状
中小火慢煎至两面金黄即可
芋头和红薯的淀粉含量都比较多,吃的时候要注意其他主食类摄入要相应减少哦!