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午餐肉咖喱/青花鱼咖喱/椰香咖喱 - 印度玛莎拉咖喱 作り置き的做法

午餐肉咖喱/青花鱼咖喱/椰香咖喱 - 印度玛莎拉咖喱 作り置き

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日本上班族小食堂
有了这款玛莎拉咖喱“底料”就可以轻松变身各种美味咖喱啦~ 以下的配方是2人份*3次的量,多余的可以放冷冻保存,一个月之内随用随取就行!

用料

午餐肉咖喱/青花鱼咖喱/椰香咖喱 - 印度玛莎拉咖喱 作り置き的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部倒到锅里加热到沸腾后小火加盖3分钟,玛莎拉咖喱的作り置き就完成啦!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变身午餐肉咖喱: spam午餐肉切块+1/3玛莎拉咖喱+ 番茄酱 30g+米醋 15g + 鸡精 3g 和适量水 +ガラムマサラ 2g(没有可忽略或用肉桂粉和普通咖喱粉的混合物代替) 午餐肉没想到和咖喱真的超配,而且一点点的酸味真是回味无穷~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变身东南亚风咖喱: 鸡肉糜 150g + 1/3玛莎拉咖喱 + 茄子一根切块 + 盐 2g + 椰浆 60g +ガラムマサラ 2g(没有可忽略或用肉桂粉和普通咖喱粉的混合物代替)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变身青花鱼咖喱: 青花鱼罐头+1/3的玛莎拉咖喱+半个新鲜番茄+4根秋葵+咖喱粉2g

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

附送一个煮咖喱米饭的方子: 2合米(3人份)+姜黄粉 1g +盐 1g +黄油 10g 一起煮酒可以了~

菜谱创建时间:2021-07-08 19:43:20
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