芝士焗西红柿鸡蛋羹

作者： 低碳水烘焙厨房

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个（小）
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

芝士焗西红柿鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

西红柿清洗干净，在头部1/3出平切开。用勺子将西红柿瓤挖出。

步骤 2

将西红柿瓤加鸡蛋、海盐、黑胡椒，搅拌均匀。再加入芝士碎，拌匀。

步骤 3

将拌好的西红柿鸡蛋液用勺子舀入西红柿。

步骤 4

烤箱190度预热，放入烤箱，烤20分钟。取出，在表面再撒一些芝士碎，继续烤5分钟。

步骤 5

装盘，品尝。

菜谱创建时间：2021-07-06 17:31:55