大虾洗净,取掉虾线,加入料酒,盐腌制10分钟左右;
热油锅中加入蒜片炒香后,倒入腌好的大虾,中大火翻炒,大虾变色后加入黑椒酱,拉差酱,生抽继续炒制至熟,最后撒点白糖拌匀即好。
美味出锅~
大虾拌馄饨面,鲜香!美味双倍~