西芹百合腰果

作者： 明明素君

用料

• 🍅备注: 以下是3人分量
• 西芹 150克
• 百合 60克
• 胡萝卜 30克
• 腰果 30克
• 生姜 6克
• 调料↓
• 植物油 15克
• 盐 1.5克

西芹百合腰果的做法步骤

步骤 1

选好食材。

步骤 2

食材加工： 1.腰果提前小火炒香／或烤香； 2.西芹切斜片；胡萝卜和生姜切菱形片； 3.百合一片片掰开，冲洗干净。

步骤 3

锅里注水烧开，加少许盐，西芹百合胡萝卜一起焯水半分钟，捞起过冷水。

步骤 4

另起一口锅，加油略炒姜片，再倒入焯水材料，快速翻炒1分钟，加盐调味即可。

步骤 5

装盘，上面摆上熟的腰果。🥕🍚

菜谱创建时间：2021-07-06 10:03:03