凉拌藕片

作者： 芋圆N不圆

藕含有膳食纤维，有助于促进胃肠的蠕动，促进消化吸收，加快体内毒素和废物残渣的排出，起到润肠通便、调理消化道功能、减肥瘦身的功效。 藕炒，凉拌都是我家常见的菜

用料

• 藕 1节
• 泰式甜辣酱 适量
• 香油 1勺
• 蒜头 1瓣
• 香葱碎 适量

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

准备一节新鲜莲藕，切片

步骤 2

焯水后过凉水

步骤 3

蒜头切碎，葱切末

步骤 4

加适量泰式甜辣酱搅拌均匀

步骤 5

装盘开吃

凉拌藕片的小贴士

炒好的莲藕过凉水时可以加冰块，这样藕更脆 藕搅拌均匀放冰箱冷藏后口感更好哦😁

菜谱创建时间：2021-07-05 19:13:31