厚椰芒芒(厚椰乳新食法)

作者： 苗生初夏

菲诺的厚椰乳，我觉得它做成芒果类型的饮料。更好喝——或许说更符合我胃口。 芒果+椰乳，应该是当年许留山给我们这一辈留下的味道回忆。 做法很简单，只需要芒果+椰乳

用料

• 芒果 2个
• 厚椰乳 200ml
• 冰块 4-5块

厚椰芒芒(厚椰乳新食法)的做法步骤

步骤 1

芒果肉用冰锤锤成泥，椰果根据个人口味加，我觉得不加更好口感

步骤 2

这样锤出来的芒果泥口感比较好，如果喜欢细腻的，就用料理机打细腻

步骤 3

芒果和椰乳的比例，可以根据个人口味去调整。喜欢椰子味浓的。就椰乳多点，喜欢芒果味多的，就芒果多一点点

步骤 4

芒果我会一部分果泥，一部分果肉，吸的时候口感层次丰富

步骤 5

这是芒果比较多一点的做法

厚椰芒芒(厚椰乳新食法)的小贴士

芒果选甜的，香的，纤维少点，会更好。厚椰乳我用菲诺，口感顺滑，不会太稀，融合味道好。

菜谱创建时间：2021-07-05 12:32:40