意式肉丸面

作者： 兔兔的西食厨房

3人份spaghetti meatballs

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉馅 300g
• 意大利肉面酱 500克
• 油 20ml
• 高汤 20ml
• 意大利面 400g
• 面包糠 250ml
• 圆葱 0.5个

意式肉丸面的做法步骤

步骤 1

用料全家福

步骤 2

鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

切圆葱

步骤 4

将搅匀鸡蛋，切好的圆葱，面包糠，高汤, 肉馅放碗里搅拌。 这里的高汤，我是用浓汤宝加20ml水做出来的。

步骤 5

做成肉丸

步骤 6

热油，中火煎熟。

步骤 7

加入意大利面酱中火在煮5分钟直到酱热。

步骤 8

另起一锅将面煮熟

步骤 9

成品肉丸

步骤 10

出锅，肉酱拌面。

菜谱创建时间：2021-07-04 18:08:39