鸡腿剔骨后用生姜,黄酒抓匀,放入照烧酱腌制20分钟
平底锅里放少许油烧热
(图片不小心忘记拍了)鸡腿放进锅里两面煎之焦黄,把多余的料汁倒入锅里烧开转小火再烧3分钟收汁
米饭用小碗压实倒扣在盘子里,撒上芝麻,摆上照烧鸡腿🍗,放入自己喜欢的蔬菜
煎好后放入酱汁稍微烧一会,这样更入味,也容易熟