超简单减脂鸡肉松（面包机版）（可做辅食）

作者： 小汤圆酱

用料

• 鸡胸肉 2块
• 糖 2勺
• 酱油 一勺
• 食用油 2勺

超简单减脂鸡肉松（面包机版）（可做辅食）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块（你爱怎么切怎么切，大小都行）

步骤 2

冷水下锅，加姜片煮，撇去浮沫，盛出晾凉。一定要冷水下锅，能去掉更多的血水，腥味去得更彻底。

步骤 3

凉了之后撕它！撕差不多就行，不用特别细。比较硬的筋膜，记得扔掉，影响口感。煮熟了之后剃比较简单～

步骤 4

丢面包机，加调料！ 食用油：让肉松不会那么干，多放会软，少则干。 糖和酱油：提鲜上味 根据这个原则可以把这个食谱修改成很多种，减脂，儿童，老人都可以吃。 也可以根据各人口味调整，口重你放多点调料也没关系，吃辣的你可以放辣酱，辣椒粉，都可以～ （减脂版：少油少糖少酱油 儿童版：少酱油少糖，油适量）

步骤 5

面包机用肉松键或者果酱键。等待时间到了就可以了。我的面包机用的果酱键，1个小时左右。成本如图，自己吃一点问题没有。

菜谱创建时间：2021-07-04 12:00:20