鲜美易做的咖喱金针菇虾仁

作者： 花仙子_08oe

用料

• 金针菇 1把
• 蕃茄 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 虾仁 十只
• 味好美咖喱酱 适量（按个人口味）
• 蒜 三瓣
• 盐 2克
• 糖 5克
• 鸡精 适量（可不放）

鲜美易做的咖喱金针菇虾仁的做法步骤

步骤 1

首先准备食材：将胡萝，青椒，洋葱切丝，西红柿切碎。

步骤 2

金针菇过水备用，可以从中间切一刀。蒜切成片或粒。

步骤 3

锅中放少许食用油，爆香蒜片儿。

步骤 4

放入番茄丁翻炒出汁。

步骤 5

再放入胡萝卜丝翻炒。

步骤 6

变软后加水小火稍微炖一会儿。

步骤 7

加入洋葱丝。

步骤 8

加入金针菇。

步骤 9

翻炒均匀后加入适量咖喱酱。用量可根据个人口味调整。

步骤 10

这样的量我放了两次。

步骤 11

然后放入虾仁翻炒，虾仁要开背，去虾线。

步骤 12

最后加入青椒丝翻炒断生，关火后加鸡精拌匀即可。

步骤 13

一盘有颜值，有口感的咖喱金针菇虾仁就做好了。

鲜美易做的咖喱金针菇虾仁的小贴士

1.食材除了主材外，其他的蔬菜可以根据家里的存量自行调整 2.虾仁要开背会比较漂亮一些，还容易入味。 3.咖喱酱的用量可根据个人的口味调整。

菜谱创建时间：2021-07-04 11:29:48