咖喱鸡肉炖土豆

作者： 小小庆回国

炎热的夏天，既可以解腻又可以为肉类菜品增加风味，清香美味的味多美咖喱做出的菜品，一定让你胃口大开。

用料

• 鸡胸肉 1块（200克左右）
• 味好美咖喱酱 3勺
• 土豆 1个
• 胡萝卜 少半根
• 食用油 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 小葱 1根

咖喱鸡肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切方块，放点盐用手抓至粘稠，放入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟。

步骤 2

土豆、胡萝卜切丁，葱切好备用。

步骤 3

今天这道菜用味好美咖喱酱。

步骤 4

锅中放油，先将鸡胸肉煸至颜色变白，盛出备用。

步骤 5

锅中底油爆香葱花。

步骤 6

放入土豆、胡萝卜煸炒一会儿。

步骤 7

放入适量的水炖一会儿。

步骤 8

炖到土豆、胡萝卜基本快熟时，放入3勺味好美咖喱酱。

步骤 9

放入煸好的鸡胸肉。

步骤 10

炖到汤汁粘稠时即可。

步骤 11

尝一尝，太好吃了，超级下饭！

菜谱创建时间：2021-07-02 20:42:36